Архадерессе - винодельческий комплекс Солнечной долины
Как добраться, карта, координаты
GPS г. 44.858950,35.047765 (формат используется в онлайн-картах)
GPS г.м. 44°51.537', 35°2.659' (формат используется в навигаторах и геокешинге)
GPS г.м.с. 44°51'32.22", 35°2'51.95"
Винный завод Архадерессе (что в переводе означает "спина оврагов") неподалеку от Солнечной Долины получил свое название из-за того, что длинные подвалы в свое время копались в оврагах, а сверху засыпались землей. Это было несколько экономнее, чем вручную выдолбленные в скале галереи Массандры.
Стоянка. Фирменный магазин. У магазина могут продавать очень вкусные наборы "крымские сладости".
Несмотря на удаленность от основных туристических центров, в августе народу на экскурсиях там хватает — в этом месяце сложно найти хоть один гектар земли без туристов. Радуют и приятные мелочи — симпатичный заборчик, клумбы, ажурные ворота.
Вот они, растения из которых делаю Крымское вино!
Бригадир Солнцев гарантирует хороший урожай!
Основал этот завод тот же самый князь Голицын, который поставил виноделие царской России на мировой уровень. На нем также специализируются на приготовлении сладких вин, ввиду жаркого климата на юге полуострова Крым виноград содержит очень много сахаров.
Черный Доктор — лучшее вино Солнечной долины, производится с 1940 года.
Туристов надо радовать большими бочками, красивыми картинками и душещипательными историями.
Производство "Черного Доктора" было прекращено в 1975 году, когда тля американского происхождения съела аборигенные сорта винограда. Восстановили виноградники только в 1995 году, через 5 лет собрали первый урожай, а с 2003 года Черный доктор можно приобрести в магазинах.
Подвалы здесь не как в Массандре, но полазить можно.
Здесь, в холодном сыром подвале, в темных бутылках хранится сладкое горячее крымское солнце.
Мечта заядлого пьяницы и коллекционера-аристократа.
Такая редкость в пластмассовом мире — дерево, воск, сургучная печать. А внутри — вкуснятина!
Cамые популярные вина в Архадерессе это "Солнечная долина", "Черный полковник" и самое дорогое "Черный доктор" — фишка этого места.
Винзавод предлагает эскурсию, но...в сравнении с в Массандрой, масштабы совершенно не те — короче экскурсия, мельче подвалы, вовсе нет старинных экземпляров вин.
Разочаровывает и дегустация.
Сравните:
В Массандре на дегустации предложили 8 бокалов с вином и 1 с водой, подробно рассказывали про вкус, цвет и аромат, можно было пробовать и отставить, а допить после.
В Архадерессе предложили 2 бокала для красных и для белых вин и кувшинчик в центре стола, лить туда все, что не допьете. Куда потом пойдет получившийся напиток страшно даже подумать, остается лишь надеяться, что местному сантехнику дяде Васе, а не на производство нового вина. А допивать надо, иначе не нальют нового, а какая же дегустация, если напиваешься на голодный желудок?
К сожалению, фото- и видеосъёмка на дегустации в Архадерессе запрещена.
Стоимость дегустации.
Расстроил и ассортимент вин — все сухие и полусладкие сорта были "ординарными" — меньше выдержка, меньше ценность. И только в конце дали попробовать "Солнечную долину", "Черного Полковника". За дегустацию "Чёрного Доктора" надо доплачивать отдельно.
Но в целом впечатления хорошие, люди стараются, зарабатывают, и если вы не очень требовательны и есть несколько свободных часов — посетить винный завод Архадерессе стоит.
При винном заводе есть традиционный магазин. А перед магазином с лотка продавались различные наборы вкусных крымских сладостей, которые разошлись как сувениры.
Цены 2015 года